أرشيف التصنيف: طعام، طبخ، اكلات_شعبية #اكلات_سريعه #اكلات_اقتصادية#اكلات_جدودنا

المكوّنات5 اشخاصكيلو طحينبيضتانملعقة كبيرة خميرةملعقة صغيرة من الملح¾ الكوب زيت نباتيكوبين ماء للعجن قابل لزيادة او النقصانسمسم وقزحه لزينةالحشوة4 بصلات حجم كبير2 صدر دجاج عدد3 ملاعق كبيرة من السماقكوب زيت زيتونملح وفلفل اسودطريقة العمل:-الخطواتاولانخمر الخميرة باضافة ملعقتين سكر مع نص كوب ماء فاتر مع الخمير وتترك لمدة عشر دقائق ثم نضيف الزيت والبيضنعجن المقادير معامتابعة قراءة “فطائر المسخن بالفرن”